Kuliah umum Prodi THP UMBY hadirkan presiden direktur PT Rocket Chicken Indonesia

HARIAN MERAPI – Wirausahawan sukses asal Indonesia yang menerjuni bidang kuliner, salah satunya yakni H Nurul Atik presiden direktur PT Rocket Chicken Indonesia.

Pada awal profesinya, ia menjadi seorang office boy lalu menjadi manager regional salah satu restoran asing. Seiring perjalanan waktu, bisa mempunyai usaha mandiri diberi nama, Rocket Chicken.

Ia mantap membuka usaha Rocket Chicken pada 2010 silam, antara lain memang bercita-cita kuat untuk bisa membangun usaha mandiri serta memiliki karyawan sendiri.

Baca Juga: Olah ikan predator red devil, warga Kokap Kulon Progo kantongi omzet puluhan juta rupiah

Hal tersebut dijelaskan H Nurul Atik saat menjadi dosen tamu (nara sumber) kuliah umum Prodi Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY), baru-baru ini.

Kuliah umum mengusung tema, “Implementasi Jaminan Keamanan Pangan pada Restoran Siap Saji tersebut digelar di Ruang Seminar Kampus 1 UMBY, Jalan Wates, Bantul.

Di hadapan 55 mahasiswa peserta kuliah umum tersebut, Presiden Direktur PT Rocket Chicken Indonesia, H Nurul mengungkapkan, gerai Rocket Chicken sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia. Jumlah karyawannya saat ini ada 11.000 karyawan.

Menurutnya, kualitas olahan ayam di setiap gerai Rocket Chicken sama rasanya, sebab pihaknya mempunyai standar kualitas suplai bahan dasar, khususnya daging dan bahan pendukung lain.

Baca Juga: Sindikat pengedar narkoba di Jogja dibongkar, polisi amankan 30 paket sabu hingga alat hisap