• Kamis, 30 Juni 2022

Kuliner Sop Sumsum Sapi di Gamping Sleman Ini Sukses Manjakan Lidah Pelanggan

- Rabu, 11 Mei 2022 | 09:45 WIB
Sama halnya dengan masakan soto Lamongan, seporsi sop sumsum sapi juga mampu memanjakan lidah.  (Foto: Sulistyanto)
Sama halnya dengan masakan soto Lamongan, seporsi sop sumsum sapi juga mampu memanjakan lidah. (Foto: Sulistyanto)

SLEMAN, harianmerapi.com – Jenis masakan berkuah seperti soto Lamongan dan aneka sop dikenal mempunyai rasa enak, segar serta mengandung banyak nilai gizi.

Bukan hal aneh, jika suatu lokasi kuliner mempunyai masakan andalan soto Lamongan serta aneka sop. Saat suasana Lebaran, jenis masakan ini pun banyak diburu konsumen.

Seperti halnya di lokasi kuliner bernama Soto Lamongan dan Aneka Sop.

Baca Juga: KKN di Desa Penari (Nur Story) Bagian 4: Suara Misterius Itu Berbisik “Ojo Budal Nduk,”

Pak Herman di Jalan Patukan-Bibis Gamping Sleman, jenis masakan soto Lamongan bisa laris terbeli, sedangkan salah satu jenis sopnya, yakni sop sumsum sapi.

“Soto Lamongannya ada pilihan soto babat, kikil, daging sapi dan campuran. Sedangkan sopnya ada sop urat, sumsum, kikil dan daging sapi,” ungkap pengelola lokasi kuliner setempat, Fenti Lestari, baru-baru ini.

Terutama sop sumsum sapi, sebutnya, bisa laris antara lain tak sedikit konsumen masih merasa penasaran. Ditambah lagi, irisan dari sumsum sapi dengan cita rasa gurih serta tekstur lembut ini tinggal menyantap atau tak perlu ribet mengambil dari bagian tulang sapi.

Baca Juga: Lima Sumber Kekuatan Orang Mukmin yang Membuat Hidup Tak Pernah Susah Hati, yang Pertama Percaya Kepada Allah

Bahkan masakan berbahan sumsum sapi diyakini bisa berperan mendukung kesehatan tubuh, misalnya bagus untuk sistem pencernaan serta kesehatan tulang dan sendi. Lalu kandungan kolagennya bagus untuk kesehatan kulit termasuk berperan mencegah penuaan dini.

Halaman:

Editor: Sutriono

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X