HARIAN MERAPI - Saat ini tengah memasuki musim rambutan. Pantauan dari harianmerapi.com, banyak penjaja yang menjualnya, baik di toko buah maupun di pinggir-pinggir jalan.
Selain dapat dimakan langsung, rambutan ini bisa diolah menjadi makanan yang enak, segar, dengan cita rasa asam pedas loh.
Jika kalian bosan memakannya secara langsung, resep asinan rambutan simple ini bisa kalian coba.
Baca Juga: 3 orang tewas dalam kecelakaan lintas Padang-Bukittinggi, ini kronologinya
Resep ini cocok untuk orang rumahan atau anak kost sekalipun karena bahannya yang mudah dicari dan simple.
Kalian dapat membuat asinan rambutan yang enak dan segar, berikut resepnya yang dilansir dari Kanal Youtube Ika Mardatillah:
BAHAN YANG DIBUTUHKAN:
1. 1 Kilogram rambutan yang sudah dikupas dari kulitnya, cuci bersih.
Kali ini, Ika membuat asinan dengan rambutan binjai yang enak.
2. 500 ml air putih.
3. 6 buah cabai keriting dan cabai rawit
Untuk cabai sendiri bisa disesuaikan, jika tidak ingin terlalu pedas, cabai bisa dikurangi.
Baca Juga: Siap-siap, Polda Metro Jaya bakal tambah 70 kamera ETLE di Jakarta
4. 5 buah jeruk peras atau jeruk nipis
