Selain itu jamur kuping, jenis jamur kancing juga memiliki kandungan gizi. Bahkan antioksidan dalam jamur ini cukup tinggi, sehingga bisa membantu melawan radikal bebas di dalam tubuh.
Tak ketinggalan, dapat membantu mencegah serangan migrain. Sedangkan kandungan serat di jamur kancing ikut membantu memperlancar sistem pencernaan. Termasuk di antaranya membantu mencegah sembelit.
Mengingat ada kandungan gizi dan manfaat kesehatan, sudah selayaknya olahan jamur kuping maupun jamur kancing bisa rutin dikonsumsi. Harga di pasaran, kedua jenis jamur ini pun cukup terjangkau.*
