Resep Jamur Goreng Crispy, Renyah Tahan Lama ala Chef Devina Hermawan

harianmerapi.com – Jamur merupakan salah satu sayuran yang kaya vitamin dan mineral, selain mudah didapat dan harganya yang murah jamur dikenal punya rasa yang enak.

Salah satu masakan olahan jamur yang sering ditemukan adalah jamur goreng crispy, rasanya yang gurih dan teksturnya yang crispy membuat semua kalangan suka dengan makanan ini.

Devina Hermawan seorang Chef sekaligus Youtuber dalam kanal YouTubenya membagikan resep membuat jamur goreng crispy.

Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, Rabu (3/11/2021), berikut resep jamur goreng crispy, renyah tahan lama ala Devina Hermawan:

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kebab Turki Isian Daging, Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan :

· 300 gram jamur tiram

Bahan adonan basah :

· Tepung serbaguna
· 1/2 sdm bawang putih halus
· 1/2 sdm bawang merah halus
· 5 sdm tepung terigu
· 1 sdm maizena
· 1 butir telur
· 1/2 sdt baking powder
· 1/2 sdt garam
· 1 sdt kaldu / penyedap
· 50 ml air