HARIAN MERAPI - PT Anandita Kirana Rasa, pemegang brand Bake To Me, berkomitmen untuk memberdayakan perempuan kepala keluarga (PEKKA) melalui program pelatihan cooking class agar bisa mengembangkan usaha kuliner.
Acara tersebut diadakan pada Senin, 23 Juni 2025, di Aula Gedung B, Kompleks Pemkot Cimahi, dan diikuti oleh 50 peserta dari kalangan perempuan kepala keluarga yang diselenggarakan oleh DP3AP2KB Kota Cimahi.
Peserta pelatihan menunjukkan antusiasme tinggi sepanjang sesi pelatihan, khususnya ketika mereka diberikan kesempatan untuk langsung terlibat dalam pembuatan kue.
Salah satu hal yang membedakan Bake To Me dari program pelatihan lainnya adalah penggunaan bahan baku kue yang diperkenalkan oleh pemilik Bake To Me, Shinta Dewi Andini.
Shinta berbagi pengalamannya dalam merintis usaha kuliner berbasis kue dan roti, yang menurutnya tidak hanya mudah untuk dipelajari, tetapi juga memiliki potensi keuntungan yang signifikan.
Ia menegaskan bahwa meskipun dirinya tidak memiliki latar belakang dalam dunia pembuatan kue, ia berhasil mengembangkan usaha berkat kemudahan dalam menggunakan bahan baku yang berkualitas.
"Saya pribadi tidak pernah membuat kue sebelumnya, tapi dengan bahan yang tepat, siapa pun bisa melakukannya. Yang lebih penting, saya berharap program tersebut bisa menjadi solusi dan inspirasi usaha bagi kita semua," ujar Shinta, yang sukses membawa Bake To Me menjadi merek yang dikenal.
Shinta juga menceritakan awal perjalanan bisnisnya, di mana pada percobaan pertama menggunakan tepung premix, ia berhasil menerima pesanan ribuan potong brownies.
Ia menjelaskan bahwa tepung premix, yang telah mengandung semua bahan dasar, memberikan kemudahan dan kepercayaan diri bagi pemula dalam membuat kue dan roti.
"Premix ini memudahkan siapa saja untuk membuat kue yang enak. Cukup tambahkan bahan tambahan sesuai selera, aduk rata, panggang, dan kue lezat siap dinikmati. Ini yang membuat saya yakin bahwa usaha kuliner berbasis kue dapat dijalankan dengan modal yang terjangkau," tambah Shinta.
Penjelasan Shinta pun membangkitkan rasa penasaran peserta. Mereka sangat tertarik dengan potensi usaha yang bisa dimulai dengan modal kecil namun menjanjikan keuntungan yang besar.
Untuk mengatasi rasa ingin tahu tersebut, Shinta mengajak peserta untuk terlibat langsung dalam pembuatan muffin cokelat menggunakan tepung premix.
