Sediakan olahan tradisional dan kekinian, kompleks angkringan ini kian dikenal berbagai kalangan

photo author
- Selasa, 7 November 2023 | 11:30 WIB
Lokasi kuliner bernuansa angkringan dapat menyediakan olahan, kombinasi makanan tradisional dan modern atau kekinian.  (Foto: Sulistyanto)
Lokasi kuliner bernuansa angkringan dapat menyediakan olahan, kombinasi makanan tradisional dan modern atau kekinian. (Foto: Sulistyanto)

“Antara lain tahu, bakso, dimsum, otak-otak, rolade hingga pangsit tuna cocok dijadikan lauk. Cocok juga disantap sebagai makanan ringan atau camilan,” urainya.

Tak jarang, sebut Nasrul, mahasiswa atau pelajar mengerjakan tugas (dengan menggunakan laptop) sambil menikmati minuman dan makanan ringan di Angkringan Rooftop Anugerah.

Masih menurut Nasrul, pemanfaatan rooftop atau atap datar berupa dak beton mampu memberikan suasana khas. Misalnya, dapat melihat suasana areal persawahan maupun kendaraan-kendaraan yang melewati sejumlah ruas jalan.

Baca Juga: Kemenkes Rencanakan Fitur Poin SatuSehat untuk Dapat Obat Gratis

Khusus di lokasi usahanya, ruangan di bagian bawah usaha kuliner bernuansa angkringan dibuat kios kelontong yang dijaga oleh anak sulungnya. Tak jarang, usai belanja di kios kelontong lalu naik tangga menuju lokasi angkringan.

Atau bisa juga sebaliknya, usai dari angkringan lalu belanja di kios kelontong. Untuk lokasi angkringan, sementara ini baru buka dari pukul 16.00 sampai 22.00 WIB.*

 

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Hudono

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X