HARIAN MERAPI – Tanaman palawija jenis jagung sudah tak asing lagi di masyarakat. Baik jagung yang dipanen sudah tua maupun muda (janggel) banyak dimanfaatkan di masyarakat.
Ketika rutin dikonsumsi asupan berbahan jagung, misalnya wujud jagung rebus, bakar maupun digunakan sebagai bahan campuran aneka olahan diyakini mempunyai manfaat kesehatan.
Sejumlah sumber menyebutkan, kandungan likopen dan vitamin C di dalam biji jagung bisa sebagai sumber antioksidan. Wajar jika, jagung dapat membantu mendukung kekebalan tubuh secara alami. Termasuk pula dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit jika bisa dikonsumsi teratur asal tak berlebihan. Bahkan, adanya kandungan asam folat diyakini ikut membantu penyembuhan luka pada kulit akibat penyakit cacar ataupun jerawat.
Baca Juga: Peran MPASI dalam Mencegah Anemia Defisiensi Zat Besi pada Bayi
Selain itu adanya kandungan asam folat juga dapat mendukung daya tahan atau kekebalan tubuh secara alami. Dengan catatan, tak berlebihan dalam mengonsumsi asupan berbahan jagung.
Cara pemanfaatan, bisa juga jagung muda diparut. Hasilnya dioleskan rutin pada luka seperti jerawat dan cacar. Adapun manfaat kesehatan lainnya, antara lain membantu menghancurkan batu empedu, yakni cukup menggunakan jagung muda sebanyak lima tongkol dan herba kumis kucing segar lima gram.
Resep sederhananya, semua bahan direbus dengan 110 ml air. Selanjutnya air hasil rebusan disaring dan diminum sehari sekali dalam keadaan hangat.
Baca Juga: WHO sebutkan 80 persen penduduk dunia gunakan obat herbal tradisional, ini datanya
Dengan izin Yang Maha Kuasa, semoga gangguan batu empedu bisa hilang dengan ramuan tersebut dalam waktu tak lebih dua minggu. Tak jauh beda jauh bagi penderita hipertensi (tekanan darah tinggi), juga dapat diredam dengan menggunakan jagung muda lima tongkol.
Namun, perlu dipadu pula dengan rambut jagung kisaran satu genggam. Cara membuatnya, semua bahan tersebut direbus dengan 110 ml air samapi mendidih.
Selanjutnya air hasil rebusan diminum sehari sekali, selama tujuh hari. Semoga bisa cocok khasiatnya dan gangguan kesehatan tersebut lenyap.
Sedangkan kandungan vitamin A dan C pada jagung muda (janggel) antara lain dapat berperan dalam menjaga serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Adapun kandungan zat besi pada janggel, antara lain dapat membantu mencegah anemia atau kurang darah. Tak kalah penting, dapat memperlancar sirkulasi darah maupun oksigen di dalam tubuh.
Jika tubuh kekurangan oksigen dapat berdampak negatif seperti mengakibatkan kerusakan atau gangguan kesehatan pada otak.
Tak ketinggalan, olahan jagung muda atau janggel diyakini