4. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan tambahkan ayam yang sudah disuwir serta sedikit gula pasir.
5. Tambahkan sedikit air agar mudah tercampur dan masukkan daun kemangi.
Masak hingga bumbu menyerap dan agak kering.
6. Tunggu dingin dan simpan di wadah kedap udara.
Baca Juga: Talut Ambrol, Jembatan Gantung Duwet di Banjarharjo Kulon Progo Ditutup Total
Menyimpan di freezer dapat tahan sebulan hingga dua bulan.
Itulah resep simpel ayam suwir kemangi yang tahan sebulan dan cocok di makan saat berbuka maupun sahur. *