Tambahan gula aren yang sudah dicairkan (dibuat sirup) antara lain bagus untuk membantu mencegah/melawan anemia sebab tinggi kandungan zat besinya. Gula aren pun bisa berperan mendinginkan perut, mendukung suasana rileks dan menghindarkan dari insomnia (sulit tidur).
Sedangkan tambahan susu UHT full krim yang terbuat dari susu sapi murni, antara lain banyak mengandung protein, vitamin A, B12 dan beberapa mineral. Sehingga bermanfaat pula bagi kesehatan, seperti mendukung kesehatan mata, menjaga kesehatan gigi, tulang, kulit dan membantu menghindarkan dari obesitas.
Baca Juga: LKS SMK Tingkat Jateng, Taj Yasin: Karya Siswa Juara Jangan Disimpan, Tawarkan ke Dunia Industri
“Konsumen yang biasa memesan masakan bakmi Jawa rebus maupun goreng dan ditambah minuman kopi seperti kopi gula aren, kopi lanang, kopi robusta maupun arabica datang dari berbagai kalangan,” ungkap Wahyu.*
