Antibiotik alami dalam jamurlah yang dapat membantu melindungi penderita diabetes dari kondisi yang menyakitkan dan berpotensi mengancam nyawa.
Manfaat berikutnya untuk kesehatan tulang. Jamur juga kaya akan kalsium yang merupakan nutrisi penting dalam pembentukan dan kekuatan tulang.
Mengkonsumsi jamur dapat mengurangi risiko terkena penyakit seperti osteoporosis dan dapat mengurangi nyeri sendi.
Khasiat lainnya adalah menjaga kesehatan gigi, rambut dan kuku. Selenium dalam jamur merupakan salah satu elemen yang paling menguntungkan.
Selenium dapat memperkuat gigi, rambut, dan kuku. Nutrisi ini juga termasuk antioksidan yang banyak memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Yang terakhir untuk menurunkan berat badan. Bagi mereka yang merasa kelebihan berat badan, dapat mengkonsumsi jamur sebagai makanan diet.
Tingginya protein, rendahnya karbohidrat dan tidak terdapatnya lemak dalam jamur merupakan kombinasi yang membantu dalam menurunkan berat badan.
Baca Juga: Khasiat Leunca untuk Mengatasi Demam, Penyakit Kulit, Memperlancar Air Seni, dan Mengencerkan Dahak
Beberapa peneliti juga mengatakan bahwa jamur adalah salah satu makanan langka yang dapat dimakan sesering mungkin, tanpa efek samping.
Sementara, selain memiliki banyak manfaat kesehatan, jamur juga bisa sangat berbahaya. Ada beberapa spesies jamur yang tidak dapat dimakan dan sangat beracun memiliki kemiripan bahkan nyaris sama dengan spesies yang bisa dimakan. Sehingga harus berhati-hai dan jeli dalam memilih jamur untuk dikonsumsi. *
