harianmerapi.com - Salah satu satwa asal laut yang sudah biasa dimanfaatkan manusia, misalnya diolah menjadi masakan yaitu kerang. Beberapa jenis kerang diyakini pula memiliki manfaat atau khasiat kesehatan.
Sebagai contoh, kandungan protein yang tinggi pada kerang, dapat berperan dalam mendukung perkembangan sel–sel otak, yakni mensuplai asam amino ke otak.
Ada lagi kandungan kalium dan magnesium pada kerang sangat berguna dalam menurunkan tekanan darah, karena bisa mengendurkan pembuluh darah, sehingga sirkulasi darah menjadi meningkat.
Baca Juga: NAFF Band Rilis Albu 'Redup Terang' Berisi Rangkuman Perjalanan 22 tahun Berkarir
Hanya saja untuk mengkonsumsinya disarankan tak berlebihan, misalnya cukup dua kali dalam seminggu.
Sedangkan tips agar terasa enak dan bisa rutin dikonsumsi, daging satwa kerang bisa diolah menjadi beberapa jenis masakan dengan dipadu rempah-rempah atau bumbu alami menyehatkan, misalnya menjadi wujud tongseng, rica-rica, sate, balado dan beberapa jenis olahan lain.
Tak kalah penting, satwa jenis kerang juga dapat dijadikan sebagai salah satu asupan membantu mencegah/mengatasi masalah oesteoporosis atau keropos tulang, sebab kerang mengandung sumber kalsium yang sangat berguna dalam menjaga ketahanan ataupun perkembangan tulang.
Baca Juga: Misteri Pring Petuk 3: Surau yang Semalam Bersih, Sekarang Kotor dan Seram
Lalu sebagai usaha agar luka pada kulit bisa lebih cepat proses penyembuhannya, antara lain perlu rutin mengkonsumsi kerang, karena kandungan seng yang ada pada kerang bisa membantu mempercepat penyembuhan pada luka.
Kandungan seng pada kerang juga diyakini bisa meningkatkan sistem imun yang bisa melawan kuman atau bakteri penyebab infeksi.
Ada lagi kandungan omega-3 pada daging kerang, misalnya bisa ikut membantu melancarkan peredaran darah, terutama peredaran darah ke jantung. Bahkan juga dapat membantu mengatasi rasa nyeri pada sendi.
Baca Juga: Kejujuran Membawa Nikmat 28: Menjatuhkan Pilihan Hati dengan Hati-hati
Pasalnya, kandungan vitamin B12 yang ada di dalam daging kerang bisa meningkatkan fungsi syaraf tubuh. Tak kalah penting, daging kerang juga dapat menjaga kesehatan jantung, alhasil organ jantung ini bisa tetap terjaga kesehatan ataupun fungsinya alias bisa normal bekerja. *
