Penyebabnya karena tingginya permintaan masyarakat.
"Tiga hari awal puasa Ramadhan ini stok telur ayam selalu habis terjual. Permintaan masyarakat tinggi dan mengakibatkan kenaikan harga," ujarnya.
Subari mengatakan, harga telur ayam sekarang dijual Rp 30.000 per kilogram.
Harga tersebut naik Rp 3.000 per kilogram disaat normal sebelumnya hanya Rp 27.000 per kilogram.
Baca Juga: Tetap Prioritaskan Pelayanan, ASN Pemkab Sukoharjo Lakukan Penyesuaian Jam Kerja Selama Ramadhan
"Setiap hari saya stok sepuluh peti atau kotak telur ayam. Semuanya habis sejak jualan pagi sampai sore," ujarnya.
Subari mengatakan, di kios Pasar Kartasura miliknya saat ini juga menjual bahan pangan lainnya yang musiman dibutuhkan saat puasa Ramadhan seperti kolang-kaling, cincau dan pisang kepok.
Bahan pangan tersebut juga laris dicari pembeli untuk kebutuhan buka puasa.
"Kalau puasa Ramadhan saya juga jual pisang kepok, kolang-kaling dan cincau. Pembeli pasti banyak karena musiman dicari saat Ramadhan," lanjutnya.
Tingginya permintaan pisang kepok membuat harga ikut naik dari sebelumnya Rp 17.000 per sisir menjadi Rp 20.000 per sisir.
Kenaikan harga juga terjadi pada kolang-kaling dari sebelumnya Rp 10.000 per kilogram menjadi Rp 14.000 per kilogram.
"Pisang kepok dan kolang-kaling paling cepat laku dan stok sering habis. Warga beli untuk buat kolak menu buka puasa," lanjutnya.
Selama puasa Ramadhan Subari mengatakan masih akan menjual pisang kepok dan kolang-kaling sebagai pemasukan tambahan.
Baca Juga: Cermin Kehidupan, Cinta Membuat Ken Dedes Diam Saja Ketika Sang Suami Dibunuh, Mengapa?
