Selanjutnya diberi air secukupnya dan diberi parutan keju, lalu diaduk sampai mengental.
Setelah itu direbus dan diaduk rata. Masih ditambah lagi susu, dan diaduk-aduk sebentar sampai susu mendidih.
Terakhir, pindahkan mie ke dalam mangkuk, lalu diberi bumbu instan, ditambah parutan keju serta irisan cabai rawit dan siap disajikan. *
