3 Jenis Bahan Dimasak Bacem Cita Rasanya Legit dan Enak, Cocok Dijadikan Lauk Buka Puasa

photo author
- Jumat, 8 April 2022 | 10:45 WIB
Tiga bahan wujud ati ampela, kepala dan sayap ayam bisa dimasak bacem, sebagai lauk saat buka puasa maupun sahur. ( Foto: Sulistyanto)
Tiga bahan wujud ati ampela, kepala dan sayap ayam bisa dimasak bacem, sebagai lauk saat buka puasa maupun sahur. ( Foto: Sulistyanto)

Selain masakan bacem, di tempatnya ada pula olahan lain yang bisa dijadikan lauk maupun makanan ringan, misalnya gorengan dan sejumlah kletikan. Bahkan ada pula masakan bihun semur dan capcay.

Baca Juga: Terdakwa Kolonel Priyanto Mengira Korban yang Ditabrak di Nagreg Sudah Meninggal: Tubuhnya Lemas dan Kaku

Sayurnya antara lain ada lodeh nangka muda, krecek-tempe (pedas) dan tahu-telur (gurih). Ada lagi masakan mangut telur ceplok serta lele.

Lalu khusus Ramadhan ada minuman es buah, antara lain ada irisan buah melon, nanas, semangka serta sawo. Tak ketinggalan ada bahan wujud santan, susu, dawet dan sirup.

“Sama halnya dengan lauk bacem berbahan ati ampela, kepala dan sayap ayam, sebagian konsumen membeli dengan dibungkus dan dikonsumsi di rumah,” ungkap Bu Sri.*

 

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Hudono

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X