JAKARTA, harianmerapi.com - Musim penghujan seperti sekarang memang paling cocok makan hidangan berkuah yang hangat.
Kalau bosan makan soto atau bakso atau mi instan, coba bikin bihun kuah ala Chef Martin Praja, yuk!
Lewat akun Instagram pribadinya @martinpraja, chef yang kini semakin dikenal banyak orang ini membagikan resep bihun kuah buatannya.
“Menu kuah-kuahan lagi nih gengs! Kita buat bihun yang berkuah sedap dan gurih dari bahan rempah asli Indonesia, yuk!” tulisnya Jumat 11 Maret 2022.
“Masaknya cepet, hasilnya beuhh!!” tambah Martin Praja di akun Instagram @martinpraja.
Bahan:
1 pack bihun
1 batang seledri, iris
1 batang daun bawang, iris
5 buah bakso, potong jadi 2
2 butir telur
2 ikat pokcoy
500 ml air kaldu
Bumbu Halus:
