Baca Juga: Tips Jalankan Ibadah Puasa Ramadhan, Jangan Lupa Persiapan Kesehatan Tubuh
Bahkan, rendah kolesterol dan kadar laktosa lebih rendah dibanding susu sapi. Ditambah lagi juga mampu membangun sel darah dan sebagai penawar racun atau toksin yang masuk ke dalam tubuh.
mengonsumsi minuman susu sapi maupun kambing, bahkan sudah diproses menjadi wujud dapat dipadu dengan gula aren.
Adapun manfaat kesehatannya gula aren bagi kesehatan, antara lain bisa membantu mengurangi risiko nyeri sendi serta menguatkan organ limpa.
Bahkan mengandung zat antioksidan, sebagai musuh rematik serta anemia (kurang darah).
Jika gula aren dicampurkan dalam proses membuat susu sapi/kambing, tahapan penting pemrosesannya, yaitu gula aren perlu dicairkan dahulu. Ketika sudah dipadu dengan susu kambing cair lalu diaduk-aduk terus sampai mengkristal.
Baca Juga: Tak Hanya Buahnya, Daun Tanaman Parijoto juga Memiliki Khasiat Kesehatan
Hasil kristalannya masih agak besar, sehingga perlu digiling sampai akhirnya wujud kristal lembut.
Adanya bahan baku wujud susu kambing, antara lain mempunyai keunggulan tak mengandung senyawa alergen pemicu reaksi alergi.
Termasuk pula bisa sebagai ikhtiar mengatasi masalah asam lambung, bendungan saluran pernapasan, infeksi dan gangguan organ pencernaan secara alami.
Maka, mengingat pentingnya minuman susu, baik dari susu sapi maupun kambing bagi lansia, sudah selayaknya bisa rutin dikonsumsi.*
