Bagi yang datang secara rombongan termasuk untuk rapat-rapat, lanjutnya, dapat memilih menu paket hemat. Nama paketnya, seperti Paket Barakuda, Dada Tuna dan Rahang Tuna.
Jenis makanan ringannya, seperti mendoan, bakwan sayur, pisang goreng, perkedel jagung dan kangkung balacan. Khususnya seporsi pisang goreng, ada tambahan sambal terasi.
Sebab, akan punya cita rasa khas dan unik, ketika makan pisang goreng dicocol dahulu sambal terasi. Bagi penggemar masakan bubur, dapat pula memesan bubur Manado dengan kekhasan seperti ditambah pipilan jagung mudah, irisan daun gedi Manado dan sambal roa.
Baca Juga: World Press Photo 2024 Soroti Pentingnya Kebebasan Pers, Pameran di Pendhapa Art Space Bantul
Tak kalah menarik, bagi pembeli aneka menu masakan yang makan di tempat, boleh menambah nasi, sambal dan lalapan sepuasnya serta gratis. Jenis lalapannya seperti leunca, kenikir, kemangi, mentimun dan kol.
“Lokasi kuliner IBM yang ada di DIY, selain di Jalan Kabupaten Sleman, saat ini ada pula yang di Manukan, Condongcatur, Sleman,” ungkap Budi. *