Buka Puasa Dianjurkan Pakai Kurma, Berikut Lima Jenis Kurma Berharga Mahal

- Jumat, 24 Maret 2023 | 07:20 WIB
Ilustrasi buah kurma (Foto: Pixbay)
Ilustrasi buah kurma (Foto: Pixbay)

HARIAN MERAPI - Makanan yang dianjurkan Nabi Muhammad SAW untuk dikonsumsi umat Islam saat berbuka puasa adalah kurma.

Menariknya, buah khas Timur Tengah ini memiliki jenis yang berbeda-beda. Bahkan beberapa di antaranya dijual dengan harga yang fantastis dikarenakan beberapa faktor.

Abu Dhabi Food Control Authority (ADFCA) pada tahun 2017 menyatakan jika jenis, bentuk, dan ukuran menentukan kualitas dan harga kurma. Selain itu, tingkat kelangkaan juga memainkan peran dalam menentukan harga kurma.

Baca Juga: Buka Puasa Dianjurkan Menyantap Kurma dan Minum Susu, Ini Kandungan Istimewanya Menurut Ahli Gizi

Seperti dikutip dari laman Kemenag, Kamis (23/3/2023), berikut lima jenis kurma termahal yang dijual di pasaran:

1. Barhi

Berbeda dengan kebanyakan kurma yang berwarna cokelat kehitaman, kurma barhi berwarna kuning cerah dan bundar seperti buah duku atau lengkeng. Kurma ini memiliki tekstur rasa yang renyah dan manis seperti karamel.

Seperti kurma lain pada umumnya, kurma barhi juga mengandung berbagai nutrisi, seperti serat, zat besi, kalium, vitamin B dan antioksidan. Meski dibudidayakan di Arab Saudi, varietas kurma barhi terbaik berada di Basra, Irak.

Kurma barhi biasanya dijual beserta tangkainya dengan harga per kilogramnya mencapai 50 Riyal (sekitar Rp196 ribu).

Baca Juga: Olahraga tetap dianjurkan selama puasa Ramadhan, tetapi intensitasnya harus dikurangi

2. Medjool

Kurma medjool dikenal sebagai 'Ratu Kurma' karena ukurannya yang besar, rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.

Kurma ini termasuk salah satu varian kurma yang paling populer di Timur Tengah dan kerap dijadikan bagian dari diet yang sehat, karena kandungan kalsium dan zat besinya yang tinggi.

Meski demikian, kurma ini tidak disarankan untuk pengidap diabetes karena kandungan gulanya. Kurma medjool saat ini dijual dengan harga 70 Riyal (sekitar Rp274.500) per kilogramnya.

Baca Juga: Kiat agar kita tidak kekurangan cairan selama Ramadhan

Halaman:

Editor: Sutriono

Sumber: PMJ News

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X