harianmerapi.com - Keberadaan bawang putih dan bawang merah juga tak bisa disepelekan. Selain sebagai bumbu aneka masakan, kedua jenis bawang ini diyakini memiliki banyak manfaat atau khasiat kesehatan.
Terutama bawang puting diyakini mempunyai banyak kandungan antioksidan cukup tinggi, sehingga bisa berperan dalam mendukung ketahanan atau kekebalan tubuh, mengatasi disentri dan membersihkan darah.
“Cara sederhana memanfaatkan bawang putih, yaitu cukup dijadikan bumbu dalam masakan-masakan. Ada pula yang dikombinasi bahan lain menjadi suatu ramuan, ataupun sebagai obat luar dengan digosokan pada kulit yang terkena gangguan kesehatan,” jelas salah satu kru warung soto Pak TD di kawasan Sidoarum Sleman, Fedri Kurniawan.
Baca Juga: Tujuan Masyarakat Tionghoa Merayakan Imlek, di Antaranya Bentuk Rasa Syukur dan Harapan Baru
Jika digunakan sebagai musuh disentri, bisa memanfaatkan lima gram bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.
Bahan alami ini bisa dimakan setiap hari selama lima sampai enam hari. Bahkan dengan izin Yang Maha Kuasa, diharapkan sebelum lima hari sudah bisa sembuh.
Manfaat kesehatan lainnya, seperti sebagai pembersih darah. Ketika di tubuh terwujud darah bersih, akan semakin mendukung kesehatan badan.
Resepnya, yaitu dapat memanfaatkan dua siung bawang putih mentah dengan air hangat setiap hari. Caranya bisa cukup mengkonsumsi bahan tersebut pada di pagi hari, lalu berusaha meminum banyak air putih di sepanjang hari.
Sedangkan khasiat kesehatan bawang merah, antara lain dapat membantu menurunkan panas-demam, musuh hipertensi, sembelit, kembung dan masuk angin.
Resep sederhana jika dibuat ramuan, misalnya cukup dicampurkan acar mentimun dan rutin dikonsumsi akan menjadi musuh masuk angin dan hipertensi. *
