• Sabtu, 4 Desember 2021

Bahan Kedelai Bagus untuk Kesehatan, Tempe Hindarkan Risiko Kanker Prostat, Susu Kedelai Menyehatkan Kulit

- Jumat, 15 Oktober 2021 | 09:57 WIB
          Tempe berbahan kedelai siap diolah menjadi asupan bermanfaat bagi kesehatan. (Foto: Sulistyanto)
Tempe berbahan kedelai siap diolah menjadi asupan bermanfaat bagi kesehatan. (Foto: Sulistyanto)

harianmerapi.com - Asupan berbahan kacang kedelai seperti tempe, tahu dan susu kedelai memiliki kandungan nutrisi yang diyakini bisa mendukung kesehatan.

Dalam tempe terkandung zat besi (Fe), tembaga(Cu), seng (Zn), protein, asam folat dan vitamin B12. Kandungan nutrisi seperti ini akan membantu mencegah anemia atau kurang darah. Kandungan proteinnya yang cukup tinggi mudah dicerna, baik untuk mempercepat sembuhnya diare secara alami.

Diyakini pula oleh Ny Tukiyah asal Ambarketawang Sleman, asupan berbahan tempe membantu menghindarkan risiko terkena kanker prostat maupun tekanan darah tinggi. Cara mengolah tempe menjadi asupan dengan cita rasa enak juga beragam, misalnya cukup digoreng, dicampurkan beberapa jenis sayur dan dibuat tempe kering.

Baca Juga: Maulid Nabi Muhammad SAW Bagian 8, Baginda Rasul Tidak Mementingkan Dunia, Senantiasa Sabar Menghadapi Ujian

“Ketika dikombinasi dengan beberapa bumbu maupun sayur akan bisa semakin menambah manfaat kesehatan dari tempe,” jelasnya.

Dengan rutin mengonsumsi tempe yang berbahan baku kacang kedelai akan dapat menurunkan risiko kolesterol tinggi di tubuh. Selain itu tempe juga dikenal mempunyai sifat sebagai anti oksidan, melawan radikal bebas di tubuh serta musuh kanker.

Selain itu bagus untuk mendukung kesehatan kulit dan tulang. Sedangkan kandungan anti biotik bisa berperan meminimalkan terjadinya infeksi.

Baca Juga: Oknum Polisi yang Membanting Mahasiswa Diambil Alih Propam Polda Banten

Sedang susu kedelai dapat membantu menyehatkan kulit. Bahkan dengan izin dari Maha Penyembuh, asupan ini dapat untuk membantu terapi sakit jantung serta kanker.

“Selain bisa membuat sendiri, susu kedelai juga dapat dibeli di pasaran. Harganya cukup terjangkau bahkan sering ada beberapa rasa seperti jahe dan stroberi,” tandas Ny Tukiyah.

Halaman:

Editor: Swasto Dayanto

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Minum Kopi Tanpa Gula, Merontokkan Lemak dalam Tubuh

Jumat, 3 Desember 2021 | 14:22 WIB

Bunga Honje Ampuh Mengahalau Toksin dan Pembersih Darah

Minggu, 28 November 2021 | 09:05 WIB

Ini Beberapa Opsi Terapi Kanker Paru Menurut Spesialis

Jumat, 26 November 2021 | 20:50 WIB

Manfaat Kulit Bawang Banyak Banget Bun, Apa Saja?

Senin, 22 November 2021 | 10:11 WIB

Ini Bahaya Pancaran Sinar Biru Bagi Kulit Manusia

Sabtu, 20 November 2021 | 16:45 WIB

Asam Lambung Naik, Kenali Penyebabnya

Jumat, 19 November 2021 | 11:15 WIB
X