harianmerapi.com - Ketika menyambangi tempat penjualan sayur ataupun warung makan penyedia aneka jenis sayur, biasanya akan menemukan sayur berbahan labu siam.
Selain memiliki cita rasa khas dan kandungan gizi, sayur ini diyakini pula mengandung manfaat atau khasiat kesehatan. Salah satunya, yaitu labu siam atau sering disebut juga jipang.
Manfaat kesehatannya, antara lain dapat dijadikan pilihan asupan bergizi serta sebagai sumber antioksidan cukup tinggi. Dengan kandungan ini, antara lain mampu membantu menyingkirkan atau membersihkan radikal bebas di tubuh.
Ketika radikal bebas tak menumpuk, diyakini akan terhindar dari beberapa gangguan kesehatan termasuk diantaranya penyakit kanker. Adapun kandungan asam folat dalam buah labu siam sangat diperlukan bagi ibu hamil untuk mengurangi risiko kelahiran bayi cacat. Adanya Kalsium juga berguna dalam menjaga tekanan darah dan membersihkan karbondioksida di dalam darah.
Selain itu asupan berbahan labu siam juga diyakini dapat berperan dalam mengatasi perut kembung, sebab dalam labu siam mengandung zat diuretik yang bermanfaat mengobati gangguan kesehatan pada perut.
Bahkan sejumlah sumber juga menyebutkan, setiap 100 gram labu siam mengandung sebanyak 125 gram potassium yang bermanfat sebagai sumber stamina bagi tubuh.
Baca Juga: Kejujuran Membawa Nikmat 19: Berat Membayangkan Masa Depan
Lain halnya jika digunakan sebagai ramuan alami musuh batu ginjal, yaitu cukup merebus daun labu siam secukupnya. Lalu air rebusan ini disaring serta diminum tiga sampai lima kali sehari. Tak ketinggalan, bisa juga sebagai obat alami untuk tumit hitam ataupun pecah-pecah. Cara sederhananya, yaitu bisa menggunakan getah labu siam.
Bahan alami ini cukup dioleskan dan dibiarkan beberapa saat hingga kering. Selanjutnya tumit dicuci sampai bersih. Jika dilakukan secara rutin, akan segera dirasakan hasilnya.
Jenis sayur lain yang diyakini juga bisa sebagai sumber antioksidan, yaitu terung apalagi jenis terung ungu. Selain itu juga kaya kandungan serat dan beta karoten, sehingga juga berperan mencegah risiko terkena serangan jantung. Dengan catatan dalam mengkonsumsinya secara teratur, namun tak berlebihan.
Baca Juga: Yang Diajak Nonton di Bioskop Ternyata Saudara Kembar Pacar yang Sudah Meninggal
Selain itu terung ungu juga memiliki kadar atau jumlah kalium yang cukup tinggi, sehingga diyakini bisa cukup efektif mencegah serangan darah tinggi atau hipertensi secara alami. Ditambah lagi, asupan berbahan terung juga bisa membantu menghindarkan dari risiko aterosklerosis, yaitu penyempitan dan pengerasan pembuluh darah arteri akibat penumpukan plak pada dinding pembuluh.
Tak ketinggalan, terung ungu juga diyakini bisa berperan mencegah epilepsi serta risiko kanker. *