harianmerapi.com - Sebagian jenis labu-labuan cukup mudah ditemukan di pasaran dan biasa dibanderol dengan harga terjangkau. Terutama bagian daging dari labu-labuan, ada yang senang mengkonsumsi langsung. Namun, tak sedikit merasa lebih cocok diolah dahulu, seperti dibuat jus, dikukus, disayur sampai dicampurkan pada es buah.
Adapun labu-labuan dengan tampilan fisik cukup khas serta mempunyai tekstur atau serat daging yang khas, yakni pumpkin. Tak kalah penting, mengandung banyak nilai gizi sehingga bisa berperan dalam mendukung kesehatan badan.
Hal ini diyakini pula oleh Budiyanto yang tinggal di Seyegan Sleman, apalagi ia pernah membaca seputar manfaat pumpkin di beberapa literatur.
“Kandungan serat pada pumpkin antara lain bagus untuk mendukung kesehatan sistem pencernaan,” jelas Budi.
Baca Juga: Pemanfaatan Empon-empon Diharap Mampu Menjawab Permasalahan Kesehatan Warga di Masa Pandemi
Tak kalah penting, lanjutnya, dengan rutin mengkonsumsi asupan berbahan pumpkin asal tak berlebihan diyakini bisa menjaga dan meningkatkan metabolisme tubuh.
Selain itu kandungan serat pada labu-labuan jenis pumpkin juga bersifat anti-inflamasi dan dapat berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Termasuk juga ikut menurunkan risiko terkena penyakit kronis.
Diharapkan pula bisa menghindarkan dari obesitas atau berat badan berlebih. Sedangkan berat badan berlebih, antara lain bisa memicu munculnya sejumlah gangguan kesehatan. Tak ketinggalan, dengan rutin mengkomsumsi pumpkin diharapkan juga dapat berperan dalam membantu menyingkirkan kolesterol jahat di dalam tubuh secara alami.
Baca Juga: Daun Ubi Percepat Sembuhnya Demam Berdarah
Bahkan pumpkin juga diyakini memiliki zat anti-kanker, sehingga bisa membantu menurunkan risiko pertumbuhan sel-sel kanker di tubuh.
Sedangkan kandungan vitamin A pada daging pumpkin antara lain dapat berperan dalam usaha mendukung kesehatan mata secara alami. Satu diantaranya dapat berperan mencegah risiko terkena gangguan kesehatan yang menyebabkan penurunan fungsi retina.
Selain itu dalam daging pumpkin juga terkandung nilai gizi cukup tinggi, salah satunya yaitu vitamin C. Kandungan vitamin C antara lain akan membantu menjaga serta meningkatkan imunitas atau kekebalan tubuh secara alami, sehingga diharapkan tak mudah terserang gangguan kesehatan.
Baca Juga: Kentang Sebagai Sumber Antioksidan
Sedangkan contoh pemanfaatan pumpkin yang lain, misalnya diolah menjadi campuran kolak serta menjadi, pendukung kesegaran dan kesehatan dari beberapa jenis minuman segar dan alami.
“Jenis labu siam atau jipang juga banyak diyakini ada manfaat kesehatannya. Sebagai contoh kandungan antioksidan pada labu siam antara lain bisa membantu melawan dan membersihkan radikal bebas di tubuh,” tambahnya.
