HARIAN MERAPI - Dalam rangka menanggulangi stunting, Pemkab Bantul memprogramkan penanaman padi Inpari IR Nutri Zinc seluas 1.476 hektare.
Penanaman padi Inpari IR Nutri Zinc seluas 1.476 hektare ini akan dimulai di masa tanam mendatang guna menanggulangi stunting.
Berikut akan dijabarkan ragam manfaat Unsur Zinc (Zn) bagi tubuh manusia melalui program Padi Nutri Zink.
Baca Juga: Mahasiswa UKSW asal Papua di Salatiga 'kebanjiran' bantuan sembako dan bahan makanan
Namun sebelumnya, Kepala DKUKMP Bantul, Joko Waluyo mengatakan bahwa pihaknya selaku Organisasi Perangkat Daerah (OPD) memprogramkan penanaman padi berjenis Inpari IR Nutri Zinc untuk penurunan stunting.
"Nutri Zinc salah satu tujuannya untuk penanganan stunting dengan alokasi luas lahan 1476 hektare, rencananya pada penanaman musim depan langsung," ujarnya Rabu (8/2/2023).
Sementara Wakil Bupati Bantul, Joko Purnomo mengatakan sebanyak 15 persen dari 986.617 jiwa, 17 kecamatan, 75 kalurahan dan 933 padukuhan di Bantul masih mengandalkan pertanian.
Sehingga ia merasa bangga dan berterimakasih kepada DKUKMP Bantul.
"Kami sangat bangga dari dinas pertanian, selama ini mewujudkan ketahanan pangan, swasembada pangan, mewujudkan keberpihakan dinas kepada masyatakat dengan pola pemberdayaan tani dan ternak," ucapnya.
Sementara berdasarkan data dari eppgbm, stunting di Kabupaten Bantul mengalami penurunan dari 8,36 persen menjadi 6,42 persen.
Penanaman padi berjenis Inpari IR Nutri Zinc, berdasarkan Surat Keputusan (SK) Menteri Pertanian No.168/HK.540/C/01/2019, kandungan Zn dalam padu tersebut sangat tinggi sehingga berpotensi mencegah terjadinya stunting.
Mengenal Unsur Zinc (Zn) bagi Tubuh Manusia
Melansir dari tanamanpangan pertanian.go.id, Zinc adalah zat gizi mikro yang harus dipenuhi untuk tubuh.