Resep Ayam Rica–rica Kemangi Pedas dan Gurih, ala Chef Devina Hermawan Cocok untuk Menu Makan Siang

· 8 siung bawang putih

· 7 siung bawang merah, potong

· 6 butir kemiri

· 2 ruas jahe

· 2 ruas kunyit

· 60 gr cabai keriting merah, potong

· 80 gr cabai rawit merah, potong

· 50 ml minyak

Bahan lainnya:

· 13 buah cabai rawit merah

· 30 gr daun kemangi

· 1 batang daun bawang, potong

· 3 lembar daun salam, opsional

· 2 batang serai, geprek

· 1 lembar daun pandan, opsional