tangkapan layar Youtube Devina Hermawan
harianmerapi.com – Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalah ayam rica – rica.
Ayam rica – rica bisa jadi pilihan lauk bagi yang penyuka makanan pedas, makanan khas manado ini memakai bumbu dan cabe yang banyak hingga rasanya pedas.
Kali ini Chef Devina Hermawan dalam YouTubenya membagikan resep ayam rica – rica kemangi yang pedas dan gurih.
Baca Juga: Manfaat Buah Sianci Sebagai Sumber Antioksidan dan Anti Peradangan
Bagi kamu yang ingin mencobanya bisa mengikuti cara dan resep ayam rica – rica kemangi ala Devina Hermawan berikut.
Bahan:
· 1 kg ayam ayam kampung / ayam broiler
· 2 buah jeruk nipis
· 2 sdt garam
· 1 sdt kaldu ayam
· ½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
Baca Juga: Memancing Tengah Malam Sendirian, Ditemani Kuntilanak