harianmerapi.com – Makanan kebab merupakan panganan yang berasal dari Negara Turki, makanan ini sudah sangat terkenal dan banyak dijual di Indonesia.
Pada umunya kebab di Indonesia dijual dengan kisaran harga 10 ribu, dengan menggunakan roti tortilla.
Untuk isiannya biasanya terdiri dari daging sapi dan bermacam–macam sayuran dan dijasikan dengan saus dan mayones.
Baca Juga: Resep Ramen ala Jepang Gurih Kuah Kental, Cocok Saat Cuaca Dingin
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, cara membuatnya cukup mudah dan tidak kalah dari kebab yang biasanya dijual.
Berikut resep dan cara membuat kebab isian daging.
Bahan daging:
· 100 cc yoghurt rasa tawar
· 2 siung bawang putih
· Daging sapi iris melintang
· Sdt ketumbar
· 3 cabai merah
· Lada secukupnya
· 2 cm jahe