Salah satunya, yakni olahan daging sapi diyakini kaya kandungan protein, kalori, lemak, zat besi, kalsium, vitamin B12, B6, D dan magnesium. Kandungan protein antara lain akan dapat membantu mempercepat sembuhnya luka serta mencegah infeksi yang dipicu oleh suatu luka.
Sedangkan kandungan zat besi pada daging sapi, misalnya dapat membantu menghindarkan dari gangguan kesehatan anemia ataupun tekanan darah rendah. *
