Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan Sistem Pencernaan dan Mencegah Anemia

photo author
- Selasa, 5 April 2022 | 17:45 WIB
          Olahan jamur tiram kaya kandungan serat. (Foto: Sulistyanto)
Olahan jamur tiram kaya kandungan serat. (Foto: Sulistyanto)

harianmerapi.com - Asupan berbahan jamur tiram diyakini dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan, sebab ada kandungan serat cukup tinggi.

Selain itu memiliki kandungan protein nabati yang dibutuhkan tubuh serta tidak mengandung kolesterol jahat.

Ada pula kandungan vitamin B kompleks, antara lain dapat berperan membantu mencegah kekurangan zat besi maupun anemia. Selain itu dapat membantu mencegah penyakit jantung dan hipertensi.

Baca Juga: Penggrebekan Arena Judi di Temanggung Diduga Bocor, Penjudi Kabur Saat Polisi Datang

Tak ketinggalan, kandungan seratnya yang tinggi dalam jamur tiram, juga bisa berperan membantu program diet untuk mengurangi berat badan atau melawan obesitas.

Bisa membantu pula dalam menurunkan kepekatan lemak dalam darah maupun kolesterol jahat.

Cocok juga dijadikan asupan untuk membantu mencegah penyakit jantung dan hipertensi atau darah tinggi.

Adapun syarat penting untuk budidaya jamur tiram, antara lain tingkat kelembaban lingkungan terjaga, sirkulasi udara baik serta ada sedikit sinar matahari yang masuk.

Baca Juga: Mengusung Gaya Mataraman yang Unik, Jemparingan untuk Olah Raga Sekaligus Olah Rasa

Waktu panenannya ketika jamur sudah tidak terlalu muda maupun tak terlalu tua. Sebagian pengepul jamur konsumsi biasa menerima hasil panenan jamur tiram berapapun jumlahnya. *



Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Swasto Dayanto

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X