JOGJA, harianmerapi.com – Beberapa jenis sawi sudah dikenal berbagai kalangan. Salah satunya, yaitu sawi Jepang dan ketika rutin dikonsumsi asal tak berlebihan diharapkan bisa mendukung kesehatan tubuh.
Artinya juga sawi Jepang dapat mencegah maupun membantu mengatasi gangguan kesehatan secara alami. Bahkan cara pemanfaatannya tak rumit.
Adapun kandungan gizi pada sawi Jepang dan bisa berperan dalam usaha mendukung kesehatan badan, misalnya ada vitamin A, B, C, protein, lemak, karbohidrat, Ca, P serta Fe.
Manfaat atau khasiat kesehatannya antara lain membantu mendukung kesehatan sistem pencernaan, bisa sebagai musuh gatal di tenggorokan terutama pada penderita batuk. Bahkan dapat membantu mempercepat sembuhnya sakit kepala, menjaga maupun memperbaiki fungsi ginjal.
Tak kalah penting, dengan rutin mengkonsumsi asupan berbahan sawi Jepang, asal tak berlebihan diharapkan pula bisa membantu membersihkan darah.
Dengan tingkat kebersihan darah yang baik, diharapkan akan mampu menjaga kesehatan badan secara umum. Sedangkan usia tanaman sawi Jepang layak dipanen daun-daunnya, yaitu saat berumur kisaran 40 sampai 70 hari.
Baca Juga: PCNA Turi Bersama LPM UMY dan AMM Gelar Workshop 'Manajemen Media Sosial sebagai Sarana Dakwah'
Bisa mempertimbangkan dahulu dari segi fisik tanaman seperti warna, bentuk dan ukuran daun. Cara panennya, bisa dengan mencabut seluruh tanaman beserta akarnya dan dengan memotong bagian pangkal batang yang berada di atas tanah dengan pisau tajam.
Selain itu ada pula sawi jenis pakcoy juga diyakini banyak manfaat kesehatan. Apalagi sawi pakcoy banyak mengandung vitamin A, sehingga bagus untuk mendukung kesehatan mata.
Bahkan kandungan glucosinolate dalam pakcoy yang selanjutnya dapat diubah menjadi isothiosinolate akan membantu mencegah serta melawan kanker.
Baca Juga: Ironi Balap Liar di Depan Mapolda DIY
Lalu bagi penderita darah tinggi atau hipertensi disarankan untuk bisa rutin mengkonsumsi sayuran ini, sebab secara tak langsung telah melakukan diet tinggi kalium rendah natrium.
Selain itu juga, asam folat yang terkandung di pakcoy berperan menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Sayur sawi jenis pakcoy juga mengandung selenium, kandungan ini telah dibuktikan secara ilmiah memiliki efektifitas dalam mencegah terjadinya kanker kolon.
