"Selain itu juga bagaimana petani bisa mengolah secara mandiri hasil perkebunannya sehingga secara ekonomi mampu meningkatkan nilai tambah dari kopi itu sendiri," kata dia.
Dia mengatakan petani yang selama ini hanya bisa menjual hasil mentahnya, ke depan bisa diolah terlebih dahulu supaya harganya bisa lebih baik.
Dan ini menjadi tugas bersama khususnya pemerintah, bagaimana bisa memfasilitasi petani untuk bisa menjual hasil kopinya dengan harga yang layak.
Penyuluh perkebunan Dudi Riswanto mengatakan petani telah mulai sadar untuk petik merah karena terbukti kualitas lebih baik dan harga juga lebih tinggi.
"Kami sangat berterimakasih atas adanya Bimtek, harapan pertanian kopi di Temanggung dapat lebih baik," kata dia. *
