Pelatihan pembuatan bakso dan abon ayam kampung di Posyandu Sirsak Godean bagian dari pencegahan stunting

photo author
- Rabu, 26 Juli 2023 | 10:30 WIB
Rangkaian penyuluhan dan pelatihan manajemen hingga produksi bakso dan abon daging ayam kampung di Posyandu Sirsak, Gatak Godean oleh Tim PKM UMBY.  (Foto: Sulistyanto)
Rangkaian penyuluhan dan pelatihan manajemen hingga produksi bakso dan abon daging ayam kampung di Posyandu Sirsak, Gatak Godean oleh Tim PKM UMBY. (Foto: Sulistyanto)

“Suatu saat nanti, bisa pula kami melaksanakan pelatihan seputar manajemen peternakan ayam kampung, pembuatan kandang, pakan ayam hingga pengolahan pasca panen dalam bentuk produk lainnya,” urai Sundari.

Masih menurutnya, rangkaian kegiatan PKM sebagai salah satu upaya peningkatan keberdayaan mitra maupun pencegahan stunting tersebut dibantu oleh tiga mahasiswa UMBY, yaitu Deny CB, Fadhil Hamzah dan M Yusron Fadillah.

Baca Juga: Membedah Toyota Land Cruiser 200, yang digunakan Jeje pada ajang AXCR 2023. Berikut spesifikasinya

Sementara itu Dukuh Padukuhan Gatak, Sidha Rahmawan ST mengungkapkan, adanya kegiatan PKM tersebut diharapkan dapat membantu mempertahankan padukuhannya zero atau nol stunting.

“Alhamdulillah, warga di Gatak sampai saat ini tak ada yang masuk kriteria stunting. Semoga dapat kami pertahankan, dan kegiatan PKM seperti ini juga bagian dari usaha pencegahan stunting,” tandasnya.

Ditambahkan Sidha, kegiatan Posyandu Sirsak di Gatak, yakni setiap tanggal 20. Pagi hari untuk balita dan siangnya untuk lansia.

“Saat ini kader Posyandu Sirsak ada 15 orang. Jumlah balita yang terdata ada 43 anak dan lansia 89 orang,” jelas Sidha.*

 

Rangkaian penyuluhan dan pelatihan manajemen hingga produksi bakso dan abon daging ayam kampung di Posyandu Sirsak, Gatak Godean oleh Tim PKM UMBY. (Foto: Sulistyanto)

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Hudono

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X