Seperti dijelaskan Janto, Suparman warga Ngaglik Sleman mengaku mempunyai kolam yang sulit untuk mendapatkan air yang rutin mengalir dari saluran irigasi.
Baca Juga: Chelsea kalahkan Leicester City 2-1, Raheem Sterling jadi pahlawan
Hal tersebut menjadikan ia senang memelihara jenis ikan patin biasa maupun albino. Jenis patin albino memiliki tampilan khas, sehingga layak dijadikan ikan hias dan dikoleksi.
“Alhamdulillah, koleksi patin albino saya pernah dibeli pihak hotel untuk dijadikan hiasan di kolam taman di komplek hotel. Tentu saja harga yang albino lebih tinggi dibanding patin biasa,” paparnya.
Ditambahkan Parman, ikan patin cocok pula diolah menjadi beberapa jenis masakan, seperti digoreng, dibakar, dipepes sampai dibuat sop ikan.
Baca Juga: Liga Italia, AC Milan puncaki klasemen sementara usai kandaskan Bologna 2-0
“Bisa pula dijadikan bahan membuat bakso ikan. Saya pernah mencoba menggunakan yang patin albino, ternyata lebih enak cita rasa bakso ikannya,” tandas Parman.*
