harianmerapi.com – Waffle merupakan adonan kue yang dimasak menggunakan cetakan besi berbagai macam motif.
Makanan ini sangat di gemari anak muda karena rasanya yang enak dan teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam.
Chef sekaligus YouTuber masak memasak Devina Hermawan dalam channel YouTubenya membagikan resep membuat waffle.
Baca Juga: Asteroid Sebesar Burj Khalifa Menuju Bumi, Begini Analisa NASA
Jika kamu mempunyai alat cetakan waffle, kamu bisa mencoba sendiri resep dari Chef Devina Hermawan ini, cocok buat ide jualan.
Berikut resep waffle garing diluar lembut didalam ala Devina Hermawan.
Bahan:
· 120 gr tepung terigu protein rendah
· 17 gr tepung maizena
· 3 gr ragi
· 1/2 sdt garam
· 1/2 sdt baking powder
· 250 ml susu
· 60 gr mentega wijsman