food

Anda akan mudik Lebaran, jangan lupa siapkan bekal makanan sehat untuk perjalanan, ini kiatnya

Kamis, 20 Maret 2025 | 12:00 WIB
Pemudik menyantap bekal sahur di pinggir jalan tol di area Gerbang Tol Cikampek Utama, Karawang, Jakarta, Sabtu (6/4/2024). Sejumlah pemudik membawa bekal makanan untuk sahur untuk menghemat biaya dan menghindari antrean di rumah makan. (ANTARA FOTO/Aprillio Akbar)



HARIAN MERAPI - Anda sudah merencanakan mudik Lebaran menggunakan kendaraan pribadi ? Ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan.


Selain harus cek kondisi kesehatan tubuh, kendaraan juga harus dipastikan tak ada masalah.


Tak kalah penting, menyiapkan bekal makanan sehat selama dalam perjalanan. Bagaiman kiatnya ?

Baca Juga: Jabat Pelaksana Tugas (Plt) di Pemkot Salatiga 'Kerja Bakti' Tak Ada Tambahan Penghasilan?, Tidak Boleh Dobel !

Dokter spesialis gizi klinik Dr. dr. Luciana B Sutanto MS Sp.GK Subsp PK menyarankan orang yang hendak mudik ke kampung halaman menyiapkan bekal makanan sehat agar tubuh tetap bugar selama dalam perjalanan.

Saat dihubungi ANTARA pada Selasa (18/3) malam, dokter yang bertugas di Rumah Sakit Mitra Kemayoran ini menyampaikan bahwa para pemudik sebaiknya memperhatikan jadwal makan selama perjalanan.

"Tetap makan sesuai jadwal sehari-hari, tetapi penyesuaian bisa dilakukan. Yang penting tetap mengikuti acuan sehat, yaitu makan selang tiga jam, selang-seling makan lengkap dan selingan," katanya.

"Selain makanan, asupan juga air harus diperhatikan, yaitu delapan gelas setiap hari, bisa lebih jika banyak aktivitas fisik atau berkeringat lebih," ia menambahkan.

Baca Juga: Alasan Pemda DIY Tak Terapkan WFA bagi ASN Menjelang Lebaran 2025

Pemudik disarankan menyiapkan bekal makanan sehat dengan kandungan gizi seimbang untuk perjalanan mudik, yang bisa sampai berjam-jam.

Dokter Luciana menyampaikan, bekal makanan sebaiknya disimpan di wadah kedap udara serta dikemas sedemikian rupa sehingga tidak cepat basi.

"Sebaiknya makanan matang dikemas untuk sekali makan, tidak disarankan makanan diambil berulang-uang dari wadah yang sama. Bisa juga bekal makanan kering agar lebih awet," katanya.

Kalau ingin membawa bekal buah, ia mengatakan, pemudik sebaiknya membawa buah utuh, buah yang belum dikupas kulitnya.

Apabila ingin membawa buah potong, maka sebaiknya bekal buah potong disimpan di dalam wadah dengan pendingin.

Baca Juga: Sertifikat Tanah Periode 1961-1997 Rawan Diserobot, Ini Kata Menteri Nusron

Halaman:

Tags

Terkini