HARIAN MERAPI - Ketumbar merupakan salah satu rempah-rempah yang dihasilkan bumi Nusantara.
Ketumbar banyak manfaatnya, maka itu ketumbar dimanfaatkan untuk berbagai keperluan oleh nenek moyang.
Yang sering kali disaksikan adalah ketumbar digunakan untuk memasak atau bumbu dapur.
Baca Juga: Keris yang bernilai adiluhng 4: Muncul mitos perang antarkeris, benarkah memang ada?
Selain membuat sedap, rupanya punya manfaat ganda penggunaan ketumbar pada masakan, yakni pada kesehatan.
Manfaat ketumbar bagi kesehatan di antaranya bisa mengurangi risiko kanker, redakan nyeri, hingga mendetoks racun dalam tubuh.
Manfaat lain adalah ketumbar mampu membuang logam beracun dari tubuh, termasuk merkuri, aluminium, serta timah. Ketumbar dapat melawan bakteri tertentu yang menyebabkan infeksi.
Bahkan berdasar penelitian, mengonsumsi lebih banyak ketumbar, bisa mengurangi risiko obesitas, kematian, diabetes, dan penyakit jantung.
Baca Juga: Mencegah Penyakit Jantung dengan Deteksi Dini, Begini Langkahnya
Ada hal menarik yakni kulit dan rambut akan semakin sehat dalam mengkonsumsi ketumbar dan meningkatkan energi.
Hanya saja yang perlu diperhatikan adalah ketumbar memiliki efek samping, diantaranya memperlambat pembekuan darah.
Demikian manfaat ketumbar yang bermanfaat besar untuk kesehatan. *