harianmerapi.com - Aneka jenis minuman cocok dikombinasi dengan gula batu, misalnya teh, kopi, teh serai, wedang uwuh serta beberapa minuman tradisional lain. Bahan berwujud gula batu, sama halnya dengan gula aren dan gula semut diyakini mempunyai manfaat atau khasiat kesehatan.
Salah satu warga Kotagede Yogya, Ny Yantini pun mengakui seputar manfaat gula batu bagi kesehatan. Apalagi tak sedikit literatur juga sudah mengupas tentang hal ini, sehingga gula batu tak hanya sekadar sebagai pemanis suatu minuman. Ketika bisa rutin dikonsumsi, asal tak berlebihan diyakini mampu mendukung kesehatan secara aman dan biaya terjangkau berbagai kalangan.
“Ketika dikombinasi dengan bahan alami lain dalam suatu minuman, misalnya jahe, teh, serai dan rempah-rempah seperti di wedang uwuh, maka akan didapatkan lebih banyak manfaatnya,” paparnya kepada Merapi.
Adapun manfaat atau khasiat kesehatan dari gula batu, antara lain dapat berperan dalam meningkatkan kadar hemoglobin di tubuh. Artinya juga bisa meregenerasi dan memperlancar peredaran darah maupun membantu menghindarkan dari tekanan darah rendah/anemia. Bahkan diyakini pula, minuman berbahan gula batu dapat berperan mempertahankan energi untuk otak, sebab dengan adanya zat gula menjadikan otak bisa bekerja dengan baik.
Ada lagi yang meyakini, minuman berbahan gula jenis ini dapat dijadikan salah satu ikhtiar mempercepat masa pemulihan pasca sakit atau ketika baru saja sembuh dari sakit. Alasannya, karena gula batu dapat menjadi sumber energi, sehingga sangat diharapkan dapat membantu tubuh menjadi lebih cepat pulih kesehatannya. Sedangkan minuman yang menggunakan gula batu, misalnya dikombinasi dengan jahe serta perasan jeruk nipis.
“Rimpang jahe maupun jeruk nipis juga ada khasiat kesehatan alaminya. Bisa ditambah lagi dengan bonggol serai yang sudah digeprek,” urai Ny Yantini.
Perpaduan bahan alami ini secara umum, antara lain diyakini dapat membantu mencegah dan melawan infeksi jamur, bakteri jahat, menurunkan tingkat gula darah, anti kanker, musuh asam urat, radang saluran kencing, menghangatkan badan serta memperlancar sirkulasi atau aliran darah. Lain halnya jika minuman berbahan jahe, kencur dan jeruk nipis antara lain bisa membantu mencegah serta mengatasi sakit tenggorokan, menghangatkan tubuh, musuh batuk dan memperlancar peredaran darah.
