“Khusus bahan serai dan cengkihnya, kami tidak mengolah dari awal tapi sudah wujud minyak, jadi tinggal saling mencampurkan,” papar Ny Trisno.
Adapun manfaat jahe secara umum untuk kesehatan jika dijadikan minuman kesehatan, misalnya bisa membantu mengembalikan stamina, menghangatkan tubuh, melawan masuk angin serta batuk. Selain itu ikut meredakan rasa mual, musuh sakit perut, kembung dan menurunkan kadar kolesterol jahat di tubuh. Teruatama jenis jahe emprit dan merah dikenal juga mempunyai kandungan minyak asiri tinggi. (Yan)
