Puasa Lebih Produktif, Srikandi Ganjar Ajak Milenial Yogya Bikin Ichigo Daifuku Mochi

HARIAN MERAPI - Kaum perempuan milenial Yogyakarta memanfaatkan momen puasa untuk lebih produktif. Salah satunya dengan mengikuti workshop membuat makanan ringan yaitu Ichigo Daifuku Mochi.

Kegiatan tersebut diadakan relawan Srikandi Ganjar bekerja sama dengan gerai makanan Mochio Jogja.

Praktik pembuatan makanan yang saat ini digandrungi kaum milenial di Yogya dilakukan di daerah Gamping, Sleman, Selasa (28/3/2023).

Baca Juga: Mak Ganjar DIY Gelar Pelatihan Melukis di Embung Blubuk Kulon Progo

Ichigo daifuku Mochi ini merupakan makanan tradisional Jepang yang terdiri beras ketan dengan sebuah buah stoberi di dalamnya, dibungkus dengan adonan ketan.

Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar DIY, Herrawati mengatakan para milenial diajarkan tata cara pembuatan makanan, kemudian mempraktIkkannya langsung dengan narasumber profesional.

"Pelatihan pembuatan makanan ringan yakni mochi. Mochi ini sesuatu makanan ringan yang dikreasikan dengan stroberi. Jadi, mochi ini sangat digandrungi oleh kaum muda khususnya di Yogyakarta," kata Herrawati dalam siaran persnya.

Baca Juga: Srikandi Ganjar Yogyakarta Gelar Henna Art Class di Umbulharjo

Herrawati menambahkan, pelatihan ini sangat berguna bagi kaum milenial agar mereka mempunyai keterampilan membuat makanan itu.

Dia berharap para milenial perempuan ini bisa menjadikan keterampilan ini untuk berbisnis sehingga meningkatkan nilai ekonomi mereka.

"Kami berinisiatif untuk melakukan pelatihan ini dengan harapannya agar para peserta terinspirasi untuk membuat bisnis di bidang kuliner," ujarnya.

Baca Juga: Komisi A DPRD DIY desak Pemda DIY bentuk Satgas Pemberantasan Kejahatan Jalanan

Salah seorang peserta, Nurul mengaku senang karena bisa mendapatkan ilmu yang bermanfaat dari pelatihan yang diadakan Srikandi Ganjar Yogyakarta.

Nurul berharap dapat terus mengikuti kegiatan bermanfaat yang diadakan Srikandi Ganjar. 

"Alhamdulillah seru banget gitu ngabuburitnya, ikut kegiatan yang bermanfaat, dapat keterampilan juga bikin mochi. Seneng," ucap mahasiswi asal Yogyakarta tersebut.