SEBAGIAN jenis labu cukup mudah ditemukan di pasaran, antara lain ada labu kuning, siam dan botol. Khususnya labu kuning, cara pemanfaatannya cukup beragam, misalnya dijadikan minuman menyehatkan seperti dibuat jus, campuran es buah dan beberapa jenis minuman dengan cita rasa khas lainnya.
“Meski cara pengolahannya cukup sederhana, namun diharapkan bisa mendapat manfaat kesehatan secara maksimal. Apalagi juga dikombinasi dengan bahan alami lain,” ungkap Jumeni yang tinggal di kawasan Sidomulyo Sleman kepada Merapi.
Dengan rutin mengkonsumsi minuman berbahan labu diyakini dapat membantu menghindarkan keluhan kesehatan seperti sulit tidur (insomnia). Cara menerapkannya, antara lain bisa dibuat minuman jus labu yang dikombinasi dengan minyak wijen. Lain halnya jika minum secara rutin, segelas jus labu dicampur jahe dan lada hitam antara lain bisa membantu melawan gangguan kesehatan saluran pernapasan. Namun, ramuan alami ini harus diminum sebelum matahari terbenam untuk memperoleh khasiat yang lebih baik. Selain daging buahnya, bagian dari daun labu juga memiliki khasiat kesehatan, misalnya untuk melawan penyakit kuning. Hal ini lantaran labu juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang membantu mengobati penyakit kuning.
“Baik jenis labu kuning maupun labu botol mempunyai khasiat kesehatan hampir sama. Keduanya bisa dibuat atau diolah menjadi minuman kesehatan sampai cukup dicampurkan dengan beberapa jenis masakan,” tandasnya.
Adapun manfaat kesehatan lain dari jenis labu ini, yakni membantu menjaga serta meningkatkan kesehatan ginjal dan sistem kandung kemih. Bahkan sifat alkali dan efek diuretik daging labu kuning dapat berperan membantu menghindarkan risiko terserang infeksi saluran kemih. Tak ketinggalan pula bisa ikut mendukung kesehatan sistem reproduksi kaum perempuan.
Selain itu juga diyakini mengandung vitamin C serta antioksidan, sehingga bagus juga yang ada dalam labu botol bagus untuk kesehatan jantung. Ada pula yang meyakini, tingkat stres pada seseorang bisa dipicu karena kurangnya kandungan air pada badan. Terutama jenis labu botol dengan kandungan airnya yang tinggi bisa menetralisir suhu badan yang tinggi hingga bisa kurangi stres serta badan jadi lebih santai.
“Jenis labu siam juga ada khasiat kesehatannya. Bahkan daun dari tanaman ini juga dapat dimasak menjadi asupan menyehatkan. Sebagian pedagang sayur ada yang biasa menjual labu siam sekaligus juga dengan daun-daunnya,” ungkap Jumeni.
Khususnya labu siam atau sering disebut jipang dipercaya bisa sebagai sumber antioksidan, sehingga bisa berperan melawan dan membersihkan radikal bebas yang menjadi pemicu kanker. Tak ketinggalan labu siam bisa ikut membantu melawan perut kembung, sebab dalam labu ini terkandung zat diuretik yang bermanfaat mengobati gangguan kesehatan pada perut. Sedangkan untuk musuh batu ginjal, bisa cukup merebus daun labu siam secukupnya. Lalu air rebusan ini disaring serta diminum tiga sampai lima kali sehari.(Yan)
