-
Selada memiliki aneka manfaat kesehatan. SEMANGAT dalam bidang apa pun, termasuk untuk mewujudkan atau meraih sehat akan memberi banyak manfaat. Salah satu usaha meraih sehat, yakni dengan memanfaatkan bahan-bahan berkhasiat yang mudah ditemukan di sekitar kita. Bagian dari suatu tanaman maupun satwa ada yang diyakini memiliki manfaat atau khasiat bagi kesehatan, sehingga bisa rutin dikonsumsi. Sayur jenis selada menurut warga Godean Sleman, Nur Rohman, juga diyakini mampu membantu mengindarkan dari hipertensi. Cara pemanfaatannya yang sederhana, yaitu dijadikan lalapan atau disayur sesuai selera. Bahkan selada juga memiliki kandungan kalsium, mineral yang berperan dalam memperkuat tulang, gigi, serta kesehatan saraf otot dan darah. Selada pun mengandung zat besi, betakaroten dan vitamin C yang membantu penyerapannya. Dengan rutin mengkonsumsi selada diharapkan juga bisa mencegah kanker. “Selain bagus untuk dikonsumsi rutin manusia, selada juga bagus untuk hewan seperti beberapa jenis unggas dan burung,” tegas Nur. Jenis daun lain berkhasiat dan ia menanamnya di pekarangan rumah, yakni som Jawa. Daun ini antara lain berkhasiat membantu melawan serangan bisul. Caranya, daun segar dicuci bersih dan ditambah gula merah secukupnya. Lalu digiling halus dan ditempelkan pada tempat yang sakit. Untuk memperlancar air susu ibu. Caranya, daun som jawa segar dicuci bersih lalu ditumis dengan dipadu sejumlah bumbu dan rutin dikonsumsi sebagai sayur.
-
Nur Rohman. Jika digunakan untuk membantu meredam gusi bengkak, yakni membutuhkan herba segar som Jawa yang dipanggang sampai kering. Bahan ini dijadikan bubuk dan hasilnya cukup dioleskan pada bagian yang sakit. Cara lainnya, yakni menggunakan gambir tiga potong dan empu kunyit setengah jari. Bahan dicuci lalu diiris tipis-tipis. Lalu direbus dengan dua gelas air bersih sampai tersisa satu gelas. Air digunakan untuk kumur-kumur, dua sampai tiga kali dalam sehari. (Yan)
