-
Jambu air dukung kesehatan badan. RUTIN mengkonsumsi asupan sehat seperti berasal dari buah, sayur, telur dan daging diyakini termasuk bagian dari ikhtiar menuju sehat sepanjang hayat. Cara pemanfaatan bahan-bahan ini pun cukup mudah diterapkan. Menurut warga Sendangrejo Minggir Sleman, Sumaryono, berbagai jenis buah-buahan mampu mendukung kesehatan. Satu di antaranya jambu air. Kebetulan juga di pekarangan rumahnya juga ada pohon jambu air dan saat ini sedang musim berbuah. Selain menyegarkan dengan cita rasa khas, jenis jambu ini pun banyak gizinya dan berkhasiat. “Kandungan vitamin pada jambu air antara lain vitamin C dan A. Tak ketinggalan mengandung serat makanan, kalsium, besi dan kalium,” terangnya. Jambu air dipercaya juga mampu membantu menyehatkan jantung. Kombinasi serat dan nutrisi dalam jambu air telah menunjukkan efek yang signifikan terhadap kadar kolesterol. Khasiat penting lainnya jambu air bagi kesehatan, antara lain menyehatkan sistim pencernaan. Pasalnya, kandungan serat yang tinggi dari jambu air akan membuat tubuh lebih mudah mengatur perjalanan makanan melalui saluran pencernaan, menghilangkan sembelit seperti yang juga ditemukan dalam manfaat jambu biji. Bahkan diyakini juga bagian biji jambu ini dapat digunakan sebagai ramuan tradisional untuk mencegah/melawan diare dan disentri. Lalu komponen aktif dan stabil dalam jambu air bisa dikaitkan dengan efek antimikroba dan anti jamur. Sejumlah penelitian telah menunjukkan, hal ini dapat melindungi kulit dari pengembangan berbagai infeksi yang dapat meningkatkan kekuatan sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit karena infeksi.
-
Sumaryono. “Saya yakin beberapa jenis jambu air, termasuk jambu tamplok juga baik untuk kesehatan,” jelasnya. Jenis jambu tamplok atau dersono mengandung vitamin C berfungsi sebagai antioksidan yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan sel, meningkatkan penyerapan asupan zat besi dan memperbaiki mutu sperma dengan cara mencegah radikal bebas yang merusak pembungkus sperma. Selain itu vitamin C pada dersono juga memiliki fungsi untuk menjaga dan memelihara kesehatan pembuluh kapiler serta kesehatan gigi maupun gusi. (Yan)
