-
BERAGAM buah mudah diperoleh di pasaran. Selain harganya terjangkau dan citarasanya khas, aneka buah juga mempunyai banyak khasiat. Satu di antaranya jenis buah mangga, yang tak hanya mampu menyegarkan badan, tapi kaya vitamin dan anti oksidan yang baik bagi kulit.
Khasiat mangga sebagai anti oksidan, sebab mangga termasuk sumber beta-karoten , kalium dan vitamin C. Beta-karoten di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A, yakni zat gizi yang penting bagi fungsi retina. Bahkan beta-karoten maupun vitaminC juga tergolong antioksidan, senyawa yang dapat memberikan perlindungan terhadap kanker karena dapat menetralkan radikal bebas.
Adapun sebagai peredam influenza, cukup menggunakan 200 gram daging buah mangga ditambah 10 gram jahe dan dua batang daun bawang putih. Semua bahan direbus dengan 500 cc air sampai tersisa 250 cc. Setelah itu airnya disaring dan diminum dalam keadaan masih hangat.
Jika mabuk di perjalanan, mangga yang sebelumnya dikeringkan lalu direbus dengan air secukupnya. Setelah hangat ditambah madu secukupnya dan 10 cc air jeruk nipis dan diaduk sampai rata. Ramuan ini dikonsumsi dalam keadaan hangat. Selain itu dengan rutin mengkonsumsi mangga dapat menurunkan resiko stroke. Pasalnya, kandungan kalium mempunyai fungsi meningkatkan keteraturan denyut jantung, mengaktifkan kotraksi otot dan membantu tekanan darah. (Yan)
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Editor: admin_merapi
