-
Stroberi mempunyai khasiat kesehatan. STROBERI termasuk jenis buah-buahan yang cukup populer. Ketika disantap langsung masih wujud buah segar ataupun sudah diproses seperti menjadi minuman jus mempunyai rasa khas. Tak kalah penting memiliki aneka manfaat kesehatan. Jenis buah ini diyakini mempunyai kandungan anti alergi dan anti radang. Bahkan konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada stoberi juga lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain. Alhasil, buah ini cukup efektif membantu mencegah proses oksidasi pada tubuh. Oksidasi, yakni hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga bertanggung jawab pada proses penuaan. Selain itu dalam satu gelas stroberi mengandung sekitar 270 miligram potassium. Adanya kandungan seperti ini menjadikan stroberi sebagai salah satu mineral yang disarankan bagi yang ingin menurunkan tekanan darah, terutama bagi penderita darah tinggi (hipertensi). Adapun khasiat penting lainnya, misalnya membantu meredam gejala stroke. dengan rutin mengkonsumi secara teratur stroberi mempunyai beragam manfaat, antara lain mampu membantu menghaluskan dan mencerahkan kulit. Dipercaya juga bisa membantu memutihkan atau membersihkan permukaan gigi. Diyakini juga cukup ampuh melawan encok dan radang sendi. Bahkan, stroberi dipercaya mampu membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker karena asam ellagic yang dikandungnya. (Yan)
