harianmerapi.com - Bayam termasuk jenis sayur sudah populer di masyarakat. Selain ada yang dibudidayakan, ada pula bayam hidup liar. Terutama bagian daun-daunnya banyak dimanfaatkan di bidang kesehatan alami, antara lain dijadikan sebagai sayur, dibuat keripik sampau minuman jus berbahan bayam.
Terutama kandungan vitamin A dalam sayur bayam, diyakini bisa berperan membantu limposit agar berfungsi lebih efektif dalam melawan infeksi maupun sebagai antibodi.
Selain itu ikut memelihara kesehatan sel-sel epitel pada saluran pernapasan, menangkal radikal bebas serta memelihara kesehatan kulit dan rambut.
Baca Juga: Kikil Sapi Selain Enak Dimakan, Juga Sumber Antioksidan
Tak kalah penting, vitamin E pada bayam diyakini sebagai anti oksidan yang mampu melindungi kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas. Bahkan mengurangi risiko terjadinya pembekuan darah, mencairkan darah beku, mencegah penyumbatan pembuluh darah, menguatkan dinding pembuluh darah kapiler dan meningkatkan pembentukan sel-sel darah merah.
Sedangkan untuk melawan serangan disentri, lebih kampiun dengan memanfaatkan bayam merah. Cara membuat ramuannya, yaitu 10 batang akar bayam merah dicuci sampai bersih lalu tumbuk sampai halus. Selanjutnya ditambah garam halus seujung sendok teh sambil diaduk rata lalu disaring. Air hasil penyaringan tersebut diminum sekaligus.
Bahkan, makan bayam merah setiap hari dapat membantu membersihkan darah sehabis melahirkan. Sangat baik juga untuk mengatasi anemia, jika bisa rutin dimakan setiap hari.
Baca Juga: Daun Waru Bantu Atasi Muntah Darah dan Batuk Berdahak
Selain itu ada pula jenis bayam duri, namun tak dijadikan sebagai sayuran. Bayam jenis ini senang tumbuh liar, dan bagian daunnya diyakini mempunyai sejumlah khasiat bagi kesehatan. Misalnya, sebagai penggempur wasir, cukup menggunakan segenggam daun segarnya. Lalu dicuci, direbus dan dipakai menguapi maupun mencuci wasir.
Selain itu sebagai musuh eksim. Caranya, seluruh tumbuhan secukupnya direbus. Setelah itu ditambah sedikit garam dan airnya digunakan mencuci bagian yang sakit.
Lain halnya jika untuk mengatasi bisul, cara membuat ramuannya, yakni daun bayam duri segar secukupnya dicuci bersih lalu digiling halus. Bahan ini dicampurkan madu secukupnya dan digunakan untuk menutupi bisul dan dibalut. Sehari dapat diganti dua kali. Semoga dalam waktu tak lama, bisul segera teratasi alias sembuh.*