-
Leunca mempunyai manfaat kesehatan dan bisa dijadikan lalaban. ANEKA bahan alami ciptaan Yang Maha Kuasa mampu mendukung kesehatan badan. Ketika rutin dikonsumsi diharapkan sebagai usaha mewujudkan sehat sepanjang hayat dengan cara sederhana serta tak membutuhkan banyak biaya. Pemilik kios sayur dan sembako di kawasan Sidoarum Sleman, Riyanto menjelaskan, beberapa jenis sayur diyakini mempunyai khasiat kesehatan, misalnya leunca, okra, pare, gambas, daun kelor, terung dan daun pepaya. Jenis leunca antara lain membantu memperlancar air seni (diuretik) dan mengencerkan dahak (ekspektoran). Sedangkan getah dari tanaman leunca dapat membantu mengatasi gangguan penyakit kulit seperti kutil. “Leunca dapat diolah menjadi beberapa jenis sayuran dengan dikombinasi bahan-bahan lain, bisa juga untuk lalaban,” paparnya. Cara memanfaatkannya, antara lain cukup mengkonsumsi leunca secara rutin. Ada pun kandungan kimia daun dan buah leunca, antara lain zat samak, senyawa glikosida alkaloid solanin, zat besi, minyak lemak, kalsium dan vitamin A maupun C. “Adanya kandungan vitamin di suatu bahan alami akan berdampak bagus bagi kesehatan,” tandasnya.
-
Riyanto. Sedangkan untum membantu meredam demam bisa menggunakan daun leunca sebanyak 70 gram yang direbus menggunakan air bersih lima gelas sampai mendidih selama 15 menit. Hasilnya diminum tiga kali sehari sampai serangan demam tak berkutik lagi. Adapun beberapa ciri tanaman leunca, misalnya, tanaman bisa bercabang banyak dengan ketinggian sampai 175 cm. Letak daunnya berseling, berbentuk bulat telur dengan ujung dan pangkal meruncing. Buah leunca berbentuk bulat, berwarna hijau. Jika buah sudah masak menjadi berwarna ungu kehitaman dan berisi banyak biji. Rasanya renyah serta agak langu. “Selain leunca, okra termasuk jenis sayur yang juga dapat digunakan untuk membantu terapi kesehatan. Baik itu jenis okra warna merah maupun hijau. Hanya saja tak setiap hari kami bisa memperoleh hasil panenan okra,” ungkap Riyanto. (Yan)