Ilustrasi minuman teh.
PERNAH mendengar teh kombucha? Wujudnya yang dapat diminum memang mirip teh. Selain rasa yang asli (original), dapat juga dipadu bahan lain sehingga mempunyai rasa berbeda, misalnya ditambah kelopak bunga rosela, kayu manis ataupun stroberi. Teh kombucha pun diyakini mempunyai banyak khasiat kesehatan, termasuk mempertahankan ataupun meningkatkan kesehatan.
Teh kombucha dikenal termasuk probiotik, yaitu mikroorganisme hidup jika digunakan dalam jumlah tepat akan memberikan keuntungan pada kesehatan tubuh. Dalam kombucha pun ada kandungan vitamin, asam amino, enzim dan bakteri bermanfaat bagi tubuh. Manfaat ataupun khasiatnya, tak sekadar membantu menurunkan kolesterol jahat, namun diyakininya juga seperti membantu proses detokfikasi atau menghilangkan racun-racun di dalam tubuh, melawan sembelit, meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu melawan gangguan susah tidur maupun masalah pencernaan.
Bagi yang sehat alias untuk menjaga kesehatan, dapat meminumnya sehari cukup sekali dalam jumlah sekitar 250 ml (satu gelas). Teh ini diminum sore hari ataupun sebelum tidur. Jika punya keluhan kesehatan, sehari dapat dua sampai tiga kali, yakni pagi, siang dan sore atau malam hari. (Yan)