-
Kopi bubuk dapat dipadu umbi gingseng serta bahan berkhasiat lain. PERPADUAN bahan alami berkhasiat bisa rutin dikonsumsi apalagi jika bisa cocok membantu mencegah maupun melawan penyakit. Tak jarang bahan-bahan tersebut mudah ditemukan di alam atau dibeli di pasaran dengan harga tak mahal. Perpaduan bahan berkhasiat bisa diwujudkan menjadi minuman, antara lain wujud kopi gingseng dan wedang rempah. Herbalis asal Sleman Hayom Erstanto mengungkapkan, bahan alami wujud bubuk kopi juga dapat dipadu bahan lain. Satu di antaranya, kopi dapat dipadu bubuk umbi gingseng (som Jawa), jahe emprit dan pronojiwo. Cita rasa khas kopi tetap masih kental, lalu ada tambahan bahan lain menjadikan rasanya tampil khas. Selain itu diyakini mempunyai banyak manfaat kesehatan.
-
Hayom Erstanto.
“Dari kopi murninya saja sudah ada manfaat atau khasiatnya. Apalagi ditambah bahan herbal yang bagus untuk kesehatan,” tegasnya. Wajar ia bersama sejumlah rekannya, yakni Jajang K, Aris dan Kelik mendirikan usaha Kopi Ndeso dan Djamu Djawa di Rukan Gadingmas kawasan Jalan Godean Sleman. Salah satu kopi andalannya yakni jenis kopi gingseng, antara lain bermanfaat membantu melancarkan peredaran darah. Ketika darah lancar diharapkan bisa mencegah serta melawan gangguan kesehatan tanpa perlu menggunakan produk berbahan kimia. Bahan alami wujud kopi murni bubuk, lanjutnya, mempunyai sifat luwes antara lain bisa dipadu atau dikombinasi dengan bahan-bahan lain. Kopi ketika dipadu gingseng, selain memperlancar peredaran darah, diyakini juga dapat membantu menambah vitalitas tubuh, mengatasi tekanan atau stres serta meredam sakit kepala dan kelelahan. Bahkan ikut membantu meningkatkan daya serap pencernaan, sehingga bahan makanan lebih mudah diserap dan menjadi nutrisi yang dibutuhkan bagi tubuh. Khusus bahan ginsengnya sendiri antara lain bermanfaat membantu memperlancar peredaran darah, meningkatkan sistem imun tubuh atau daya tahan tubuh agar tak mudah terserang penyakit. Bahkan bisa membantu penderita insomnia, pasalnya kendala sulit tidur berasal dari beberapa sebab seperti beban pikiran, stres serta aliran peredaran darah yang kurang lancar. (Yan)