harianmerapi.com - Jambu mete sering disebut juga jambu monyet ataupun jambu mede memiliki manfaat kesehatan. Baik bagian buahnya, ada yang menyatakan sebagai buah semu serta bijinya yang dapat diolah menjadi kacang mede sama-sama bagus untuk kesehatan.
Satu di antaranya, sama-sama dapat membantu mencegah risiko sakit jantung. Bagian buahnya antara lain bisa dikonsumsi langsung sampai dibuat olahan seperti sirup.
“Sedangkan olahan wujud kacang mete banyak yang senang mengkonsumsi, bahkan bisa juga dijadikan membuat sambal,” kata warga Jalan Wates Sleman, HM Nasrulloh.
Baca Juga: Cerita Horor Makhluk Menyeramkan Menghisap Darah Haid yang Ada di Pembalut Wanita
Pemilik warung makan ayam gepuk Pak Gembus Gamping Sleman ini menambahkan, sambal terbuat dari kacang mede mempunyai cita rasa serta aroma khas.
Bahkan juga diyakini ada kandungan gizi dan manfaat kesehatannya. Selain membantu menghindarkan sakit jantung, antara lain juga bisa sebagai musuh kolesterol jahat dan bagus untuk mendukung kesehatan gigi serta gusi.
Sedangkan kandungan vitamin C-nya antara lain bisa sebagai antioksidan yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh serta mempercepat penyembuhan ketika terserang flu.
Baca Juga: Khasiat Buah Mundu Antara Lain Melawan Panas Dalam, Rasa Nyeri dan Membantu Proses Penyembuhan Luka
Tak ketinggalan, kandungan kalsiumnya diyakini bermanfaat untuk mendukung kesehatan otot dan tulang. Selain itu kacang mete ataupun olahannya termasuk dijadikan bahan sambal akan bisa membantu mencegah serangan flu dan pilek.
Bahkan dengan mengkonsumsi setengah cangkir kacang mete per hari akan memberikan kecukupan gizi seperti zinc dan mineral, sehingga juga bisa membantu menjaga sistem imunitas tubuh. *