HARIAN MERAPI – Telur bebek atau itik memiliki banyak kandungan gizi dan diyakini mampu mendukung kesehatan badan, baik dikonsumsi masih mentah, setengah matang maupun sudah direbus.
Bahkan telur bebek ketika dibuat menjadi telur asin, selain enak, mudah ditemukan di pasaran dengan harga terjangkau juga bemanfaat bagi kesehatan.
Selain itu telur bebek jika masih mentah, misalnya dikonsumsi dengan dicampurkan beberapa jenis jamu tradisional, seperti jamu kunir asem, beras kencur dan pegal linu.
Baca Juga: Ditemukan mayat perempuan dicor semen, polisi Blitar masih selidiki
Ketika sudah dibuat telur asin, telur bebek banyak yang senang sebab mempunyai cita rasa khas dan memiliki berbagai kandungan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.
Beberapa sumber pun mengungkapkan, dengan rutin mengkonsumsi telur asin bisa merasa cocok untuk terapi tekanan darah tinggi (hipertensi), sehingga kesehatan dan kekebalan tubuhnya dapat terjaga.
Sedangkan manfaat penting lain dengan rutin mengkonsumsi telur asin, antara lain bisa membantu mencegah osteoporosis (rapuh tulang) maupun gangguan kesehatan pada tulang lainnya.
Apalagi bagi kaum wanita yang telah menopause. Tak ketinggalan, telur asin juga bisa meningkatkan metabolisme yang terjadi di dalam tubuh.
Baca Juga: Kepergok curi cabai di Sleman, 2 warga Klaten dihajar, polisi jerat tipiring, ini kasusnya
Lalu kandungan protein pada telur asin akan memberikan energi yang cukup pada sel-sel tubuh untuk mencerna, mendistribusikan dan memanfaatkan zat-zat gizi dari makanan dan minuman.
Selain itu omega-3 pada telur asin dapat juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya gangguan kesehatan pada otak.
Tak ketinggalan, kandungan protein di dalam telur asin diyakini mampu mengganti sel-sel tubuh yang telah rusak.
Baca Juga: Jenderal Agus Subiyanto dilantik sebagai Panglima TNI, begini janjinya
Sehingga sel-sel tubuh yang sehat bisa rutin diproduksi yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh.